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私家菜
/ 爆炒蚕豆
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一般人群
爆炒蚕豆的热量和减肥功效
热量：
135
大卡（100克）
分类：
私家菜
营养信息
营养素
含量(每100克)
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
135.00
碳水化合物(克)
19.47
脂肪(克)
3.22
蛋白质(克)
8.35
纤维素(克)
2.96
主料
蚕豆(鲜)
500克
调料
白砂糖
5克
食盐
3克
大葱
5克
花生油
15克
爆炒蚕豆做法
1. 将蚕豆去皮洗净；
2. 炒锅注油烧热，放入蚕豆炒至裂开，加白糖、精盐、葱末翻炒均匀即可。
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