荠菜猪肉饺子的营养价值，荠菜猪肉饺子营养 - 食物库

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荠菜猪肉饺子的热量和减肥功效

热量：185 大卡（100克）
分类：私家菜

营养信息

热量(大卡)185.00

碳水化合物(克)27.80

脂肪(克)4.49

蛋白质(克)9.17

纤维素(克)0.51

度量单位

度量单位	热量(可食部分热量)
1个荠菜猪肉饺子(20.0克)	37大卡
标准(100克)	185大卡

原料

猪肉(腿) 150.0g
荠菜 286.0g
橄榄油 15.0g
料酒 10.0g
食盐 7.0g
白砂糖 10.0g
小麦粉(标准粉) 350.0g
水 150.0g
姜 5.0g

详细说明

1.面粉加水和成柔软光滑的面团，放至室温醒发30-60分钟
2.生姜切末，荠菜焯水挤干水分，加入猪绞肉中，向一个方向搅拌，一次加入料酒，盐，糖调味
3.擀制饺子皮开始包制
4.下锅煮熟即可