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薄荷食物库 / 私家菜 / 葱油莴笋丝

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葱油莴笋丝的热量和减肥功效

葱油莴笋丝
  • 别名:拌笋丝
  • 热量:48 大卡(100克)
  • 分类:私家菜

营养信息

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)
热量(大卡)48.00
碳水化合物(克)4.62
脂肪(克)2.89
蛋白质(克)1.10
纤维素(克)0.58

主料

  • 莴笋 500克

调料

  • 花生油 15克
  • 大葱 5克
  • 食盐 5克
  • 白砂糖 10克
  • 味精 2克

葱油莴笋丝做法

1. 大葱去根洗净切成葱花;莴笋去皮,洗净,切成丝,放入盘中,加盐腌1小时,滤去盐水,葱花撒在莴笋上。
2.锅里放入花生油烧热后,倒在葱花上,再放入味精、白糖拌匀即成。

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