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1.锅烧热后,加少许色拉油烧热,将肉丝先放入锅内煸炒至变色, 2.再放入白菜,番茄煸炒至出香味,加两小碗水烧。 3.半碗面粉用凉水调成细细的面疙瘩备用。 4.汤烧滚后,将面疙瘩倒入锅内煮滚即可。5.起锅前放入葱末,少许盐调味即可。这是3个人吃2顿的量。