猪肉芹菜饺子的营养价值，猪肉芹菜饺子营养 - 食物库

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猪肉芹菜饺子的热量和减肥功效

别名：芹菜猪肉饺子
热量：259 大卡（100克）
分类：家常菜

营养信息

热量(大卡)259.00

碳水化合物(克)37.16

脂肪(克)8.58

蛋白质(克)7.79

纤维素(克)0.39

度量单位

度量单位	热量(可食部分热量)
1只猪肉芹菜饺子(20.0克)	52大卡
标准(100克)	259大卡

原料

芹菜茎 250.0g
猪肉(肥瘦) 300.0g
大葱 15.0g
姜 8.0g
酱油 15.0g
食盐 3.0g
花椒 8.0g
色拉油 5.0g
元宝牌饺子皮 900.0g

详细说明

1、将猪肉剁成泥，并加入适量水和酱油。
加入香油、葱末、姜粉、花椒粉（花椒放入干锅炒出香味，然后碾碎）、花椒油（花椒放入色拉油中爆香），酱油、盐沿一个方向充分搅打上劲儿；
2、芹菜洗净，切碎，挤出一些水分，然后放入肉馅中沿一个方向搅打
3. 活好面粉，做成剂子，再擀成饺子皮
这些分量，大概出100个饺子
4.包饺子，下锅，开始啦