- 热量:67 大卡(100克)
- 分类:私家菜
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油漆包菜的热量和减肥功效
营养信息
- 营养素含量(每100克)
- 营养素含量(每100克)
- 热量(大卡)67.00
- 碳水化合物(克)7.77
- 脂肪(克)3.61
- 蛋白质(克)1.69
- 纤维素(克)1.70
主料
- 卷心菜 500克
辅料
调料
油漆包菜做法
1.将圆白菜嫩叶剥开,放开水锅内焯一下捞出,用凉水淘凉,沥去水分,用净布搌干,放在铁笊篱上;
2.糖醋加水制成糖醋汁;
3.锅放火上,添油适量,油大热时,用勺舀油往圆白菜上浇,浇几勺将圆白菜翻面,再浇另一面,见圆白菜发软,放在盘内,滗去余油。
4.锅放火上,添入清油,油热时,先将花椒炸一下捞出不要,将辣椒和配菜下锅煸炒一下,将糖醋汁浇在圆白菜上,装盘即可。